2008年5月10日

あさってはいよいよ田植え。
苗が田んぼへ行きたがっている。
「もっと広いところへ行きたいぞう」

しょうが、里芋の植付け

2008年5月1日　木曜日

今日も暑い一日。
軽油のかわりになる、使用済み天ぷら油を精製した
ディーゼルオイルを購入する。ここのところの価格高騰で
需要が高まり、精製が間に合わないとのこと。
（かなり割安）

しょうが、里芋を植付け
ジャガイモに追肥と培土

今年のキムチは自分のしょうがで。
今年の正月は八つ頭を煮よう。

変な天気

200８年4月30日　水曜日

前日は有機ＪＡＳ書類を一日中作成。
今日は午前中、続きで完成。６月末に取得見込。
やれやれ。「有機米」と表示するためには
超えなくてはいけないハードル。

書類書きは、自分自身の技術を見直す
いい機会でもあるので、そのようなプラス思考も大切だ。

出荷２件、月曜に取水・荒代した田を見回り。
水が抜けておらず。ほっとする。
（水が抜けていれば、どこかの畦に穴が開いているということ
長い畦をくまなく、目をさらにして探さねばならないからだ。）

ジャガイモ出芽を確認。雑草の種も青々としてきた。

午後配送

今日は２７度、先日とはうってかわって暖かすぎる春

畦にはすみれ

くろぬり２ 荒代

2008年4月28日　月曜日

天候：晴れ　だが、冷たい風。どうも今年の春は雨が多かったり
寒かったり。春らしくない。

くろぬり　残りの水田。いままで減反で大豆を作っていたので
ゆっくり目にくろぬりをする。

荒代　午前中に水を引いておいたので午後には
代かきができる状態に。

乾いた土が水を吸い、攪拌されて泥となる。
いよいよ田が青くなる。

大豆畑に米糠をふり、トラクター耕運

くろぬり

2008年4月27日　日曜日

田んぼのくろぬり（あぜぬり）を行う。（東裏、大七水田、井戸神４枚、屋戸）
これから水を貯める期間、畦から水が漏れないようにする
大事な作業。機械で行うため、７枚の田んぼがあっという間に終わる。
途中でマシントラブルがあったが、復旧。

周りの水田が水を張り始めた。カエルの大合唱。

稲は土でつくれ小麦は肥やしでつくれ その２

2008年4月26日　土曜日

今度は稲の土作り。
不耕起水田に藁堆肥と米糠ボカシをふる。
おととしの藁を一年寝かせて出来た最高の藁堆肥。
２年の時を経て土へと還る。
米糠ボカシも自家製のもの。２ヶ月間切り返しをしながら
かぐわしい飴色の発酵肥料を施す。
その後水入れ。

「稲は土でつくれ、麦は肥しでつくれ」

2008年4月24日　木曜日

「稲は土でつくれ、麦は肥しでつくれ」

小麦畑を大内さんと見回る。肥料が足りない部分に追肥（：ついひ＝追加で肥料をほどこす）。
米は土作りが肝心（堆肥、ミネラルをしっかり入れる）
麦は土作りはもちろんのこと、肥料は米の３倍は欲しいとのこと、生育をみながら
施す必要がある。６月の刈り取りへむけ、今が成長期である。

新製品きなこぼうる、２作目を市内にある大豆の加工所から受け取る。
前回は黒糖の味が強すぎて、きなこの香りが消えてしまっていたので
今回は三温糖にした。結果とてもよい味。
町の小さな加工所だが、とても評判の店。